Straits Restaunrant in San Jose
当店はサンタナロウ内にあるシンガポール・レストラン。シンガポール料理は初めてだったので特徴を店員に聞いたところ、中華、インド、タイ、ベトナム料理を取り合わせたものであるようだ。
本日は以下品目をオーダー、アジア料理だけあって日本人の口に合う。特にチリクラブは、エビチリの蟹バージョンという貧弱な表現しかできないのだが、本当に美味しかった。(ソース自体が相当に旨い。)あとにんにく風味で蒸し上がったムール貝がいかにも新鮮で美味。
■本日のオーダー
- クラブケイキ
- ムール貝
- グリーンサラダ
- チリクラブ
- シーバス
- ローストダック
- ガーリックヌードル
- マンゴームース
料金は3人で160㌦、量を食べた割りには安いと思う。
■店舗情報:Straits Restaunrant
http://www.straitsrestaurants.com/SJ/SJ.html
http://www.santanarow.com
■Zagat評価
Food:22 Decor:20 Service:18 Cost:$33