米国の韓国料理屋で出会った鍋料理。専門店まであるお馴染みの料理。言ってみりゃ〜キムチ鍋ってところだが、熱々の石焼鍋と豆腐を崩し、しかも異様なくらい沢山入れるところがミソ。なぜか我が家にも石焼鍋があったので味を思い出しながらの初挑戦。初めて…
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