2004-11-04 おでん日本料理 一平 グルメ日記 米国より佐々木様が一時帰国中、銀座にて3ヵ月ぶりの再会。米国ではなかなか食べることのできない「おでん料理屋」を予約した。一平は70年の歴史をもつ銀座でも老舗のおでん屋。秘伝のダシで煮込んだおでん各種は抜群。素材にもかなり拘っているのだろうと思う。○オーダー; おでん盛り合わせ いわし一夜干し つくね 生ビール(2杯) ○店舗情報:☆☆☆☆★ 中央区銀座4-4-7(三越交差点近く)