きつねや

7:15am、築地市場内にある寿司屋へ集合。超絶品の寿司を堪能！と食いッ気満々にて店に到着するも大賑わい・・・出社時刻の関係もあり、1時間並んだ時点で無念ながらに断念。
だが、築地市場において食事処に困る心配は全く無し！「牛丼＆モツ煮込み」が旨いと噂の同店へ足を伸ばした。早速、モツ煮込みを賞味・・・モツは柔らかく煮込まれていて、また味も複雑かつ濃厚にてめちゃ旨！中盤からはモツ煮込みをあちあちの白ご飯にかけ、一気に完食〜。
築地市場の活況に負けじとパワーある一品に文句なしの☆5つであります。