Home Party

テニスクラブの仲間宅でHome Partyが開かれた。御呼ばれされたお宅のご主人（テニス仲間）は服部栄養専門学校を卒業された超本格派で料理の盛り付け、味に皆で驚愕。テニス談話を始め、大いに盛り上がったHome Partyでした。

■本日のMenu

• 前菜：百合根の天ぷら、ごぼう（自宅栽培）の牛肉巻き、スモークサーモンの大根巻き、鶏肉ミンチ、鰆の味噌焼きほか
• 主菜：鳥鍋
• デザート：ババロア、抹茶ムース、チョコレートケーキ