自宅でクリスマスパーティ。前日食べ過ぎたのでカロリー少を念頭に・・・蕪の煮物、きのこ炊き込みご飯、蕪の葉の炒め物、蓮のきんぴらを作る。蕪の煮物は繊維が残ってしまいちょっと失敗。煮込む場合は皮を厚めに切ったほうが良いかも。
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